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E' il ristorante principale dell'hotel e gode di una posizione panoramica unica: sulla piscina, sul mare e con una splendida vista verso la Torre di Chia.

E' un ristorante raffinato ma non necessariamente formale. Prima colazione e cena sono servite a buffet, pranzo à la carte.

La cucina è internazionale ma con una attenzione particolare ai piatti locali, così come la carta dei vini che offre sia vini classici e tradizionali sia ottimi vini delle cantine sarde.

Settimanalmente vengono organizzate serate a tema “Sardo” con menu tipico e intrattenimento folkloristico per immergervi in un’atmosfera gioiosa e senza tempo che al suono delle launeddas vi farà scoprire i migliori piatti della tradizione sarda.

I tavoli non sono assegnati.

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